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Goldene Iramusu-Milch

Beitrag vom 17.01.2021, Rezepte

Goldene Iramusu-Milch
Kurkuma ist eines der bedeutendsten und vielseitigsten Heilmittel des Ayurveda. Es wirkt stark entzündungshemmend. Die Goldene Milch wird in der ayurvedischen Gesundheitslehre als ein besonders heilendes, anregendes und reinigendes Getränk geschätzt. Sogar in der Schulmedizin wird Kurkuma bei chronischen Darmentzündungen wie Colitis Ulcerosa und Morbus Crohn verordnet. Im Ayurveda ist diese Wirkung bereits seit Jahrtausenden bekannt. Wir freuen uns sehr, dass endlich die „westliche Welt“ die vielen Schätze der ayurvedischen Heilkunst entdeckt.
Unser Rezept kombiniert den Heiltee Iramusu mit Kraft der Kurkumawurzel.
So haben Sie ein herrlich schmeckendes Getränk hervorragender Wirkung.

Zutaten:

• 200 ml Kuh- oder Ziegenmilch (vegan: Pflanzenmilch)
• 1 Teebeutel Iramusu-Tee
• ½ TL Kurkuma gemahlen
• ½ TL Ceylon-Zimt gemahlen
• ½ cm frischen Ingwer (alternativ: ½ TL Ingwer gemahlen)
• 1 Prise schwarzer Pfeffer gemahlen
• 1 TL BIO Virgin Kokosöl
• 1 TL Honig oder nach Belieben

Zubereitung:

• Milch mit dem Teebeutel 5 Minuten köcheln lassen.
• Teebeutel entnehmen und ausdrücken.
• Ingwer fein hacken und zur Milch geben. Kurkuma, Ceylon-Zimt und Pfeffer hinzufügen und gut verrühren, 5 Minuten ziehen lassen und abseihen.
• Zuletzt BIO Virgin Kokosöl und Honig einrühren.

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